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Cabo de Gata, avec sa nature omniprésente, est un lieu d'une richesse culturelle pleine de contrastes. Découvrez ses villages historiques, sa gastronomie pleine de tradition et son artisanat local.
Le coin andalou de Cabo de Gata vous permet de profiter des caractéristiques uniques et appréciées de la nature aride et accidentée du parc naturel.
Cabo de Gata, c'est la gastronomie, les plages, la culture et les routes, et nous voulons vous accompagner pour découvrir toutes ses versions.
Découvrir la côte d'Almeria, c'est savourer tout ce qui la rend unique. C'est pourquoi il ne faut pas manquer toutes les activités gastronomiques :
La crevette rouge est la variété unique que vous pourrez déguster dans la ville de Garrucha. La tomate Raf, ou tomate la plus douce du monde, se distingue par son goût intense qui la rend imbattable par rapport aux autres variétés. L'Andalousie abrite la plus grande oliveraie du monde et il convient de mentionner l'Aceite de Tabernas, produite à Almeria. Le Vino Cristina Calvache est le vin d'Almeria reconnu pour sa médaille d'or grâce à ses notes gustatives étonnantes.
Pour une expérience authentique, nous vous recommandons les restaurants El Manteca, Casa Pepe, Asador Martín Fierro, la Gallineta, Bar La Plaza de Fernán Pérez, Lebeche ou La isleta 4 nudos. Tous ces établissements sont situés à proximité de Las Negras.
Mais si vous préférez vous connecter avec tous vos sens, ne manquez pas le Mirador del Faro, Casa Pepe Las Negras, La Bodeguiya, Joe's Music art Dance, Bar Treze, bar la Mina ou Trezemarket. Des espaces où les terrasses avec vue, l'art et la musique garantissent une soirée unique.
Almería et son vaste littoral se caractérisent par leurs innombrables plages. Voici nos préférées :
Si vous recherchez une plage aux eaux cristallines, la Playa de Los Muertos est faite pour vous. Une autre plage vierge, solitaire et entourée de dunes fossilisées, est la Cala Enmedio, dans la région de Níjar. La Cala del Plomo est également incontournable pour ses eaux calmes et propres, idéales pour la plongée avec masque et tuba, tout comme la Cala del Cuervo.
À proximité du parc naturel de Cabo de Gata se trouve le Playazo de Rodalquilar, encadré par les montagnes et le château de San Ramon. La plage de Mónsul, l'un des lieux incontournables lorsqu'on visite les côtes d'Almeria. La Cala de la Medialuna, une crique de sable fin où l'on peut se baigner en toute tranquillité. La plage de Los Genoveses est une zone nudiste de dunes dorées couvertes de végétation et entourées de pinèdes et d'eucalyptus.
La Cala San Pedro, d'aspect tropical, est située entre deux collines et offre une eau turquoise et du sable fin. La Cala del Cuervo où le kayak et la plongée avec masque et tuba sont des options pour passer un bon moment.
La Cala del Carnaje avec ses pierres noires érodées par la mer et ses eaux d'un bleu profond. La Cala de los Toros, avec ses pins, ses pierres et son sable noir. Los Escullos, célèbre parmi les amateurs de plongée. Cala Higuera, petite et charmante, située entre des falaises qui l'enserrent et la protègent du vent désagréable du Levante.
Cala Arena, idéale pour une journée de plage peu fréquentée, située à proximité du phare de Cabo de Gata et du récif des Sirenas. Playa del Corralete, à côté du phare de Cabo de Gata, idéale pour la plongée sous-marine grâce à ses fonds marins grouillants de vie.
L'activité artisanale d'Almeria est le reflet des différentes civilisations qui l'ont traversée. Parmi les produits artisanaux à ne pas manquer :
Cerámica Baldo García, un atelier d'artisanat spécialisé dans les pièces exclusives et dirigé par Baldo García Solís, maître artisan reconnu par la Junta de Andalucía. Alfarería Ángel y Loli, spécialisée dans la céramique et l'alfa, conserve l'essence pure d'antan. La Tienda de los Milagros produit des merveilles en céramique, tissus, gravures, etc. La Jarapa, à Níjar, où l'on peut voir fonctionner un grand métier à tisser.
Au-delà de la variété des activités artisanales, nous avons trouvé dans le parc naturel de Cabo de Gata des endroits à ne pas manquer:
Le phare de Mesa Roldán, un point de vue sur la zone côtière du parc et les sierras environnantes. Il abrite aujourd'hui un petit musée du phare.
Le Cortijo del Fraile est célèbre car c'est là que s'est déroulé le fameux Crimen de Níjar, qui a inspiré Federico García Lorca. Rodalquilarte est une exposition en plein air d'artistes, de peintres, de photographes, de sculpteurs, de poètes et d'écrivains. Les anciennes mines d'or peuvent être visitées dans le village de Rodalquilar. L'Albardinal est le jardin botanique spécialisé dans la végétation typique des zones semi-arides du sud-est de l'Andalousie. Le phare de Punta Polacra ou Torre de los Lobos est le plus haut phare d'Espagne.
Le Mirador de las Amatistas, l'un des meilleurs endroits pour admirer le paysage maritime de Cabo de Gata et ses profils volcaniques. Les salines de Cabo de Gata, où l'on peut observer de nombreux types d'oiseaux, comme les flamants roses qui y vivent. Depuis le phare de Cabo de Gata et le mirador des Sirènes, vous pourrez admirer le récif des Sirènes et les falaises abruptes qui composent le paysage marin de Cabo de Gata. Le centre d'accueil des visiteurs de l'Amoladeras et le point de vue de l'Amoladeras proposent un voyage à travers l'histoire et les traditions de la région et la biodiversité de Cabo de Gata.
Avec plus de 70 km de côte, Cabo de Gata abrite quelques-uns des villages les plus pittoresques d'Espagne.
Le Mirador de las Amatistas, l'un des meilleurs endroits pour admirer le paysage maritime de Cabo de Gata et ses profils volcaniques. Les salines de Cabo de Gata, où l'on peut observer de nombreux types d'oiseaux, comme les flamants roses qui y vivent. Depuis le phare de Cabo de Gata et le mirador des Sirènes, vous pourrez admirer le récif des Sirènes et les falaises abruptes qui composent le paysage marin de Cabo de Gata.
Des sentiers charmants avec beaucoup de choses à raconter. Nous vous proposons ci-dessous les meilleurs itinéraires pour vous perdre et vous retrouver :
La Molata est un petit parcours pour tous les âges, qui longe la colline de La Molata où l'on peut observer la grande richesse géologique et biologique de Cabo de Gata. El cerro del cinto est l'itinéraire qui part des installations minières de Rodalquilar. San Pedro - El Plomo - Agua Amarga est un itinéraire plein de falaises avec une végétation abondante. Escullos - Isleta del Moro est un itinéraire court, plein de falaises volcaniques et de criques complètement vierges. Vela Blanca, d'une grande valeur écologique, dont la végétation vous captivera. Las Amoladeras est le chemin qui traverse une zone de dunes côtières, un tronçon de chaîne montagneuse, le mirador des Amoladeras et une dernière zone de steppe.
C'est la fin de l'immersion que nous vous proposons pour vivre pleinement l'expérience du plein air et profiter des merveilles qui nous entourent.
Dans ce petit guide local, vous trouverez des recommandations qui vous permettront de vous sentir comme un local.